Alors que l’été s’achève, toute la bonne société de Livourne est dans l’effervescence du départ : voici venu le moment de rejoindre les collines de Montenero. Liée à l’origine aux travaux des champs, la Villégiature est devenue une obligation mondaine : on s’y distrait, on s’y croise, on s’y toise, on s’y endette, on s’y ridiculise souvent. On y tombe parfois amoureux, comme la jeune Giacinta, soudain éprise de Guglielmo, alors qu’elle doit épouser Leonardo. Le temps de la Villégiature achevé, les protagonistes regagnent Livourne, désemparés et ruinés.
En consacrant à ses personnages les trois volets d’une même comédie, Goldoni approfondit l’analyse de leurs caractères et s’affranchit des règles rigides du théâtre classique. Avec La Trilogie de la Villégiature (1761), il compose un véritable roman théâtral, qui ouvre vers la modernité.