Accueil >
Contributeurs >
Christopher Gaglione
Christopher Gaglione
Biographie
Depuis septembre 2013, Christopher Gaglione officie au bar Les Heures de l'hôtel Prince de Galles. Il se perçoit comme un artisan singulier dans le monde du cocktail. Son voeu : faire de son bar un tableau vivant, faire revivre recettes et instruments d'époque dans une créativité et un style contemporains. Son art : assembler les alcools avec une élégance du geste et un raffinement à la française.
2 ouvrages
Trier par :
- Date de parution l
- Titres
Les cocktails d'hiver, dix façons de les préparer
De : Christopher Gaglione10 façons de préparer - L'Épure
Gallimard
Date de parution : 21/10/2014
Prix : 10 €
Code SODIS : G10796
Les cocktails d'été, dix façons de les préparer
De : Christopher Gaglione10 façons de préparer - L'Épure
Gallimard
Date de parution : 24/05/2014
Prix : 10 €
Code SODIS : G10789