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L'ananas, dix façons de le préparer
Gallimard
Date de parution : 16/11/2010
Code SODIS :
G10719
ISBN :
9782352551577
120 x
214 mm
Peu importe son pays d’origine – Côte d’Ivoire, Guinée, autres pays d’Afrique, Caraïbes ou Amérique du Sud, Costa Rica ou Hawaï –, pour l’apprécier pleinement, une seule condition: qu’il soit exporté par avion.
Ainsi, il a été cueilli mûr. Attention! La couleur de la peau de l’ananas ne signifie en rien son degré de maturité, selon sa variété, sa verdeur peut perdurer. Mais lorsque les feuilles du haut cèdent facilement quand vous tirez dessus, c’est bon signe... Consommez sans modération.