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La Worcester Sauce, dix façons de l'accommoder
Gallimard
Date de parution : 16/11/2015
Code SODIS :
G10809
ISBN :
9782352552505
123 x
213 mm
Ne tentez pas de faire votre propre sauce, ce serait peine perdue, courez plutôt chez votre épicier habituel acheter une bouteille de «Worcester Sauce» déjà prête à l'emploi, sans fatigue, ni perte de temps !
La recette de la sauce Worcestershire, appelée plus communément Worcester Sauce, est en fait originaire du Bengale. La recette a toujours été jalousement tenue secrète et les tentatives de percer son mystère sont toujours restées vaines.