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Le Saint-Nectaire, dix façons de le préparer
Gallimard
Date de parution : 04/09/2009
Code SODIS :
G10673
ISBN :
9782352551102
120 x
213 mm
Le Saint-Nectaire, dix façons de le préparer
De : Véronique Chapacou
10 façons de préparer - L'Épure
«Commencez par déguster le Saint-Nectaire avec un bon pain de campagne, découvrez sa pâte souple et onctueuse et son goût délicat de noisette, laissez-vous ensuite guider au fil des recettes qui suivent. Le Saint-Nectaire a sa place dans toutes les cuisines, de la plus simple à la plus sophistiquée, alors à vous de jouer…»
Véronique Chapacou