Sunny Pascal, privé nonchalant, surfeur et grand amateur de mélanges alcoolisés et de jolies filles, est chargé de veiller sur l’acteur Johnny Weissmuller, la star déchue de Tarzan, pendant un festival de cinéma à Acapulco. Mais dans ce petit coin de paradis, stars et truands, espions et mafi eux se pressent autour des tables de jeu et le long du bar. Un cocktail explosif!