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Bruno Verjus
Bruno Verjus
Biographie
Bruno Verjus, sans formation culinaire, ancien médecin, s’est fait une place parmi les grands chefs avec une première étoile. Son restaurant, Table, est un lieu unique, un théâtre de la gastronomie.
2 ouvrages
Trier par :
- Date de parution l
- Titres
L' Amour, dix façons de le préparer
De : Bruno Verjus10 façons de préparer - L'Épure
Gallimard
Date de parution : 09/01/2008
Prix : 10 €
Code SODIS : G10625
D'Yeu que c'est bon
Le tour de l'Île d'Yeu en 45 histoires et 45 recettes
De : Bruno VerjusAlbums L'Épure
Gallimard
Date de parution : 21/02/2007
Prix : 22 €
Code SODIS : G10606