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Laurène Petit
Laurène Petit
Biographie
Enfant du plat pays, Laurène Petit a le coeur au Nord et les pieds au Sud. Bourlingueuse et assoiffée de nouveautés, elle aime faire chauffer sa plume autant que sa fourchette. Son CAP cuisine en poche, elle est aujourd'hui journaliste culinaire et co-secrétaire générale de la Communauté Écotable. Agitée du local, sa tasse de chicorée du matin a le goût de ses racines, en plus d'être un parfait remède pour l'éternelle anémiée qu'elle est.
1 ouvrage
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La chicorée, dix façons de la préparer
De : Laurène Petit10 façons de préparer - L'Épure
Gallimard
Date de parution : 16/02/2024
Prix : 10 €
Code SODIS : G10980