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Yves Paccalet

Biographie

Yves Paccalet est un philosophe, écrivain, naturaliste et écologiste engagé. Durant 20 ans, il a travaillé avec le commandant Cousteau. Il a depuis publié des romans, des essais, des livres illustrés, et collabore à de nombreuses revues, ainsi qu’à des documentaires et des films pour la télévision. Il a publié, entre autres, La France des légendes (Flammarion, 2002), Mystères et légendes de la mer (Arthaud, 2004), L'Humanité disparaîtra, bon débarras (Arthaud, 2013).
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Couverture Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes (Kathleen Paccalet,Yves Paccalet)
Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes
De : Kathleen Paccalet , Yves Paccalet
D'hier et d'aujourd'hui - Hoëbeke
Gallimard
Date de parution : 28/08/2013
Prix : 28.5 €
Code SODIS : 332920