Accueil > Ouvrages > Gallimard Jeunesse > Hors Série Drôles de Petites Bêtes - Giboulées > Les recettes des Drôles de Petites Bêtes
Gallimard Jeunesse Date de parution : 06/10/2005 Code SODIS : A56972 ISBN : 9782070569724 235 x 275 mm
Couverture Les recettes des Drôles de Petites Bêtes (,Alain Passard)
Prix : 13.7 € 60 pages
Les recettes des Drôles de Petites Bêtes

Recettes d'Alain Passard. Préface et entretien de Chantal Thomas. Avec la collaboration de Danièle Gerkens et de Ludovic Escande. Illustrations des vignettes de Virginie Fraboulet

De : Antoon Krings , Alain Passard
Illustré par: Antoon Krings
Hors Série Drôles de Petites Bêtes - Giboulées
Âge de lecture : de 3 à 11 ans Genre littéraire : Albums Jeunesse Thèmes : Alimentation - Gourmandise - Restaurant - Cuisine

Il y a toujours quelque chose de neuf dans le jardin des Drôles de Petites Bêtes. Cette fois, il s'agit d'un grand chef – Loulou est épaté par ses trois étoiles! C'est même un roi, le roi des légumes. Comme le potager de Monsieur Citrouille est à son goût, il a inventé de délicieuses recettes toutes simples pour que les petits puissent cuisiner avec les grands.

Rencontre extraordinaire de deux grands artistes dans un tout petit jardin : l'un, Antoon Krings, avec ses crayons et ses pinceaux, l'autre, Alain Passard, le chef étoilé de "l'Arpège", à ses fourneaux.
Ils ont concocté ensemble un livre de cuisine étonnant, avec l'aide d'une foule de drôles de petits marmitons…
Six recettes du jardin pour quatre saisons font vingt-quatre délices faits plats. Fruits et légumes sont à l’honneur, mais il y a aussi de merveilleuses pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un à un, les drôles de secrets d’Alain Passard comme l’œuf au plat à la coque, l'avocat soufflé au chocolat ou la galette de pommes de terre aux dragées…

Un grand et magnifique album très solide, au dos toilé.
Préface et entretien Chantal Thomas.
Avec la collaboration de Danièle Gerkens, Ludovic Escande.
Illustrations des vignettes de Virginie Fraboulet.