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Textes L'Épure
Textes L'Épure
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6m2 de cuisine
Chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire
De : Sonia EzgulianTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 21/10/2011
Prix : 10 €
Code SODIS : G10750
6m2 de cuisine, plus tard
Chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire
De : Sonia EzgulianTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 12/04/2018
Prix : 12 €
Code SODIS : G10839
Ajoute un couvert pour l'anthropologue
Du Vercors aux bords du Saint-Laurent
De : Gaëlle RonsinTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 18/10/2024
Prix : 20 €
Code SODIS : G11003
L' Art de ficeler
De : Patrick CadourTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 19/09/2018
Prix : 12 €
Code SODIS : G10856
L' Art de la braise en plein air
De : Raymond BurenTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 19/05/2017
Prix : 20 €
Code SODIS : G10834
L' Art de saucer
De : Mayalen ZubillagaTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 18/03/2016
Prix : 10 €
Code SODIS : G10819
Aujourd'hui caviar, demain sardines
De : Carmen Posadas , Gervasio PosadasTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 13/01/2015
Prix : 18 €
Code SODIS : G10801
Brassages
Bieres, légendes et recettes
De : Jean-Paul RomacTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 19/09/2016
Prix : 20 €
Code SODIS : G10822
Buffet ou la psychanalyse en signature
De : Brigitte CamusTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 16/11/2007
Prix : 12 €
Code SODIS : G10622
Canard laqué / canard au sang
Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française
De : William Chan Tat ChuenTextes L'Épure
Gallimard
Date de parution : 18/03/2016
Prix : 20 €
Code SODIS : G10818